*男の料理 焼き豆腐のすき焼き煮
2018年4月10日
こんにちは!
お仕事、家事ご苦労様です。
男の料理シリーズのブログいつも読んでいただきありがとうございます。
男の料理、第五弾は『豆焼き豆腐のすき焼き煮』をご紹介します。
ご飯、晩酌のお供にどうぞ!!!
ビールがとても合います♪
*焼き豆腐のすき焼き煮*
調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:2人分
*材料*
○豚コマ 100g
○焼き豆腐 1丁
○白滝 1袋
○⭐︎砂糖 大さじ1
○⭐︎醤油 50cc
○⭐︎酒 50cc
○⭐︎ほんだし 小さじ1/2
*作り方*
①⭐︎をあらかじめ混ぜておく
②①を熱したフライパンに入れ、豚こまを軽く煮込みます。
③豆腐、白滝を入れ、10分煮込み、豆腐、白滝に味が染み込んだら出来上がりです。
今夜の一品にどうぞ〜♪
*ポイント*
一晩冷蔵庫で寝かしてもとても美味しいです。
次回は、『スコップケーキ』をご紹介します。
本日もブログを最後まで読んでいただきありがとうございました。
家事代行はなは、本格的な和洋中から作り置きまでお客様のご要望にお応えしております。
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明日もお仕事、家事頑張ってください!