2018年4月7日
こんにちは！
お仕事、家事ご苦労様です。
男の料理シリーズのブログいつも読んでいただきありがとうございます。
第四弾は『豆苗豚コマオイスター炒め』をご紹介します。
豆苗は安く手に入りとても栄養価の高い野菜です。
豚はビタミンが豊富で免疫力アップが期待できます。
季節の変わり目で少し疲れ気味の方にぴったりのスタミナ満点レシピになります。
もちろん、ビール、ハイボールとの相性も抜群ですよ♪♪
＊豆苗豚コマオイスター炒め＊
調理時間：10分 冷蔵保存：3日 人数：2人分
＊材料＊
○豚コマ 200g
○豆苗 １袋
○☆砂糖 大さじ１
○☆醤油 大さじ１
○☆酒 大さじ１
○☆オイスターソース 大さじ１
＊作り方＊
①豚コマ肉を大さじ1の油で炒めます。
②豚肉に火が通ったら根をきってさらに半分に切った豆苗を入れ
さっと炒めます。
③☆で合わせておいた調味料を入れ10～20秒炒めたら
できあがりです☆
今夜の一品にどうぞ〜♪
＊ポイント＊
豆苗はさっと炒めるのがコツ！
炒めすぎないこと。
次回は、『焼き豆腐のすき焼き煮』をご紹介します。
本日もブログを最後まで読んでいただきありがとうございました。
家事代行はなは、本格的な和洋中から作り置きまでお客様のご要望にお応えしております。
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明日もお仕事、家事頑張ってください！