2017年10月31日
こんばんは!!
お仕事、家事お疲れ様です 😮
私のハロウィンパーティは家族でパーティをしました!
写真がイマイチなんですが
【マカロニグラタン】
【カツレツ】
【アボカドディップ】
【カプレーゼ】
【かぼちゃのポタージュ】
でした!!!
母親は今まで食べたカツレツで1番美味しかったって言ってもらえました 😆
カツレツのちょっとしたポイントは2つ
①パン粉に粉チーズ、生バジルを入れること
②お肉に切り込みやフォークで穴を開け軽く平らにすること
生バジルがいい香りを出してくれてお肉に一手間すると柔らかい仕上がりになります!
ぜひお試しください☆