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*男の料理 焼き豆腐のすき焼き煮

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2018年4月10日

こんにちは!

お仕事、家事ご苦労様です。

男の料理シリーズのブログいつも読んでいただきありがとうございます。

男の料理、第五弾は『豆焼き豆腐のすき焼き煮』をご紹介します。

ご飯、晩酌のお供にどうぞ!!!

ビールがとても合います♪

*焼き豆腐のすき焼き煮*

調理時間:15分 冷蔵保存:3日 人数:2人分

*材料*
○豚コマ       100g
○焼き豆腐      1丁
○白滝        1袋
○⭐︎砂糖       大さじ1
○⭐︎醤油       50cc
○⭐︎酒         50cc
○⭐︎ほんだし     小さじ1/2

*作り方*

①⭐︎をあらかじめ混ぜておく

②①を熱したフライパンに入れ、豚こまを軽く煮込みます。

③豆腐、白滝を入れ、10分煮込み、豆腐、白滝に味が染み込んだら出来上がりです。

 

今夜の一品にどうぞ〜♪

*ポイント*

一晩冷蔵庫で寝かしてもとても美味しいです。

次回は、『スコップケーキ』をご紹介します。
本日もブログを最後まで読んでいただきありがとうございました。

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明日もお仕事、家事頑張ってください!

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