2017年11月16日
こんにちは!!
お仕事、家事お疲れ様です。
家に絶対ある食材。
玉ねぎとツナ缶で簡単『ツナピザ』を作りました☆
材料(1枚分)
◯強力粉100g
◯薄力粉25g
◯砂糖10g
◯塩 少々
◯ドライイースト 3g
◯オリーブオイル 10g
◯水 72g
●ツナ 1缶
●玉ねぎ 1個
●バター 10g
●塩胡椒 少々
●とろけるチーズ お好きなだけ
作り方
①◯の材料をHB(ホームベーカリー)に入れできるまで待ちます。
②フライパンにバターを入れ玉ねぎを炒めます。茶色く色が変わったらツナ缶を入れ、塩胡椒で味を調節してください。
③できた生地は第2発酵せずにお好きな形に伸ばしフォークで穴を開け、その上に②をのせ、とろけるチーズをのせます。
④200度に予熱したオーブンで約15分焼いて完成です!
HBを使えば生地ができるのを待っていれば勝手に1次発酵までしてくれるので時短できますしピザの具もお家にあるもので作れるのでオススメです☆